Unsere Speisekarte
Zusätzlich bieten wir noch Zusatzkarte je nach Saison an.

Vorspeisen
Klare Brühe
mit Eierstich und Gemüse
7,50 €
Tagessuppe
je nach Saison, fragen Sie einfach das Personal
9,40 €
Würzfleisch vom Hähnchen
mit Pilzen und Toast
9,40 €

Salate
kleiner gemischter Salat
mit Sonnenblumenkernen und Apfel-Balsamico-Dressing
9,90 €
Salat „Schwedenstein“
gemischter Salat mit Maishähnchenbrust, Apfel-Balsamico-Dressing und hausgebackenem Brot
15,40 €
gebackener Ziegenkäse
mit Karottenchutney, eingelegter Beete, Sonnenblumenkernen und buntem Salat
15,20 €

Aus der Pfanne
Schnitzel "Wiener Art"
zwei Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Salat und Steakhouse Pommes
18,50 €
Steak au four
zwei Schweinerückensteaks mit Würzfleisch überbacken, dazu hausgemachter Krautsalat und Steakhouse Pommes
21,90 €
Rindersteak 220 g (Rohgewicht)
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, buntem Salat, Kräuterbutter und Kartoffelrösti
31,90 €
Maishähnchenbrust
mit Ratatouille, Kräuterpesto und Polentakrapfen
23,10 €

Aus dem Schmortopf
Lammhaxe
mit Bohnenallerlei, Zwiebelmarmelade und hausgemachten Semmelknödel
26,90 €
geschmorte Ochsenbacke
mit Karotten-Sellerie-Gemüse, Pilzen und hausgemachten Kartoffelpüree
26,90 €

Fisch
Forelle gebraten (entgrätet)
mit rahmigen Gurkensalat, Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
18,40 €

Vegetarisch
Linguine
mit tomatisiertem Gemüseragout Kräuterpesto und Parmesan
15,40 €
Pikantes Gemüsecurry (vegan)
mit gebratenem Romanasalat, Cashewkernen und Basmatireis
16,10 €

für unsere kleinen Gäste
(für Kinder bis 12 Jahre)
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Steakhouse Pommes und Ketchup
9,40 €
Fischfilet
paniertes Fischfilet mit Buttergemüse und hausgemachtem Kartoffelpüree
9,90 €
Nudeln
mit Tomatensoße und Käse
8,90 €

Dessert
Honig - Parfait
mit Beerenragout, Quarkcreme und Haselnussstreusel
8,90 €
Hausgemachte Quarkkeulchen
mit Apfelkompott und Vanilleeis
9,90 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,40 €